Masterarbeit »Entwicklung von Verfahren zur Aufbereitung von Pflanzenextrakten für Lebensmittel«
Wir wollen eine Erde, auf der es sich zu leben lohnt. Unsere angewandte Forschung in Circular Economy, Carbon Management, Green Hydrogen und Local Energy Systems leistet konkrete Beiträge zur Erreichung der 17 Sustainable Development Goals der Vereinten Nationen. Als ein Institut der Fraunhofer-Gesellschaft zeigen wir, wie man Herausforderungen nicht nur meistert, sondern an ihnen wächst. Wir verschieben Grenzen, denken weiter und gestalten die Zukunft mit angewandter Forschung. Vielfältige Perspektiven und Denkansätze stärken die Kreativität und Innovation in unserer wissenschaftlichen Arbeit. Du möchtest mit uns eine nachhaltige Welt gestalten? Wir suchen Verstärkung! Die Versorgung der Weltbevölkerung mit wertvollen Nahrungsmitteln und der nachhaltige Konsum sowe die nachhaltige Produktion gilt als eine der größten Herausforderungen der kommenden Jahrzehnte (SDG2 / Bioökonomie-Ziel 12). Bei der Produktion von Obst und Gemüse fallen pro Jahr Nebenprodukte an, die aufgrund von Qualitätsabweichungen und Marktschwankungen nicht verarbeitet werden können. Diese sollen erfasst und beschrieben werden, um dann Methoden zu entwickeln, wertvolle Inhaltsstoffe zu extrahieren und antinutrive Substanzen reduzieren. Vor Beginn Deiner Masterarbeit besteht auch die Möglichkeit, ein Praktikum zu absolvieren.
Was Du bei uns tust
Was Du mitbringst
Was Du erwarten kannst
Als ein Institut der Fraunhofer-Gesellschaft zeigen wir, wie man Herausforderungen nicht nur meistert, sondern an ihnen wächst. Wir verschieben Grenzen, denken weiter und gestalten die Zukunft mit angewandter Forschung. Um diese Vision zu verwirklichen, schaffen wir ein inspirierendes Arbeitsumfeld:
Die Vergütung richtet sich nach der Gesamtbetriebsvereinbarung zur Beschäftigung der Hilfskräfte.
Bewerbung
💡 Interessiert?
Dann bewirb Dich jetzt online über unser Karriereportal und komm ins Team Fraunhofer UMSICHT! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Bitte reiche mindestens folgende Unterlagen ein:
- Lebenslauf
- Aktuelle Immatrikulationsbescheinigung
- Aktuelle Leistungsübersicht
- Bachelorzeugnis
🌍 Vielfalt & Chancengleichheit:
Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
♿ Barrierefreiheit:
Wir arbeiten kontinuierlich daran, den Bewerbungsprozess und unsere Arbeitsplätze barrierefreier zu gestalten. Solltest Du Unterstützung benötigen, melde Dich gerne – wir helfen weiter!
Kontakt
Fachliche Fragen zu dieser Position beantwortet Dir gerne:
Antje van Gemmern, +49 208 8598 1392
Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne:
Emily Kirchhoff, +49 208 8598-1353, bewerbung@umsicht.fraunhofer.de
Fragen rund um Barrierefreiheit und Arbeitsplatzgestaltung beantwortet Dir gerne unsere Schwerbehindertenvertretung:
Rodion Kopitzky, +49 208 8598-1267, rodion.kopitzky@umsicht.fraunhofer.de
Fraunhofer-Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT
Kennziffer: 79128
Stellensegment:
Sustainability, Web Design, Developer, Biology, Biotech, Energy, Creative, Technology, Science